miércoles, 11 de febrero de 2015

Bruselas, mucho más que la capital de la burocracia

Bruselas ha desarrollado una desafortunada reputación de ser una ciudad de color gris, y donde sólo viven los burócratas de la Unión Europea. Pero son muchos los viajeros que desmienten este falso estereotipo: Bruselas es una de las ciudades más fascinantes del norte de Europa y, sin duda, merece ser uno de los principales destinos de vacaciones en Europa.



Le Grand-Place, en el centro de la ciudad, es el mejor lugar para comenzar tu viaje de descubrimiento de una cultura que es rica en historia, vivacidad y maravillas arquitectónicas atemporales. La Maison du Roi, el Hôtel de Ville y el Musée de la Ville de Bruxelles son tres de los más destacados edificios que se encuentran cerca del corazón de esta maravillosa ciudad.

La impresionante iglesia gótica du Sablon Notre-Dame es uno de los principales atracticos turísticos cerca de la Place du Grand-Sablon, donde el turista podrá ser testigo de inmejorables en las colecciones de antigüedades y muchas otras rarezas. Asimismo, no puedes perderte la Plaza del Trono, el Palacio Real, y el famoso Parque de Bruselas, con el Palacio de las Academias.

Las maravillas y los manjares de Bruselas


Bruselas es una de las maravillas de Europa, entre otras cosas, si acudes a ver su oferta de museos: podrás visitar el Museo deCiencias Naturales, el Museo Real de Arte e Historia y los Museos Reales de Bellas Artes de Bélgica.  



Además, la noche en Bruselas muestra cuánto viva está realmente esta ciudad. Hay clubes para todas las edades y que cuentan con un buen número de DJs de renombre.

No puedes marchar de Bruselas sin hacer dos cosas típicas de la ciudad. En primer lugar, comer los frites que se venden en más de 7.000 puestos y que se sirven con diferentes salsas para mojar. La más popular es la mayonesa fresca (no lo golpee hasta que lo he probado), pero diferentes stands ofrecen sus propias salsas de recetas secretas que incluyen todo, desde la salsa satay de maní con cebolla a Sambal Oelek pasta de ají picante, queso azul, tabasco, mostaza y miel.

En segundo lugar, la cerveza producida por seis monasterios trapenses en Bélgica. Este brebaje de fama mundial viene en "solo", "doble", y "triple" (Enkel, Dubbel, Tripel). En concreto, Tripel posee un sabor de color rubio oscuro, el contenido de alcohol de hasta el 10%, y es tan dulce que va a cambiar completamente tu concepto de lo que es la cerveza.


¿Qué te han parecido estas recomendaciones sobre Bruselas? ¿Ya has viajado o estás pensando viajar?